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Balance numérique de cuisine 10 kg — graduation 1 g
Balance numérique 10 kg avec graduation au gramme près. Plateau inox 240 × 180 mm, écran LCD rétro-éclairé, fonction tare et arrêt auto. Livraison Nord-Isère et Rhône, devis sous 24 heures.
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Caractéristiques principales
245×245×80 mm
Dimensions
1.94 kg
Poids
Présentation détaillée
Dix kilos, au gramme près
Une balance de préparation qui pèse jusqu'à 10 kg avec une graduation de 1 g. Le plateau inox mesure 240 × 180 mm — de quoi poser un cul-de-poule, un bac gastro ou une plaque — et l'ensemble tient dans 245 × 245 mm sur 80 mm de haut. Elle se déplace d'une main d'un poste à l'autre.
Elle affiche en kilos, en livres et en onces, et sait aussi compter des pièces : on pose un échantillon de 10, 20, 50, 100 ou 200 unités, l'appareil en déduit le poids unitaire, puis il annonce la quantité pour tout ce qu'on lui présente ensuite. Plus l'échantillon est grand, plus le compte est juste. Pratique pour des portions, des parts ou des contenants à répartir.
La tare, le niveau à bulle, les pieds réglables et l'écran rétroéclairé sont là. L'arrêt automatique préserve les piles, et une protection de surcharge affiche trois tirets quand on dépasse la portée.
Deux choses à savoir avant le jour J
Elle arrive sans piles. Il lui en faut trois, de type C (LR14). Le fabricant ne les fournit pas et nous ne les glissons pas d'office dans le carton : prévoyez-les, ou demandez-nous de les ajouter au devis. Une balance muette au moment du coup de feu, c'est une chose qui n'arrive qu'une fois.
Elle veut travailler entre 15 et 30 °C. C'est le point important, et il est contre-intuitif : en dessous de cette plage, la balance continue d'afficher des chiffres — mais rien ne garantit qu'ils soient justes, et elle ne signale rien. Sous une tente non chauffée en novembre, on est sous les 15 °C. Si votre pesée doit être fiable, prévoyez un poste à l'abri et tempéré.
Ce qu'elle n'est pas
C'est une balance de préparation, pas un instrument de transaction. Elle n'est pas homologuée pour la vente au poids : elle sert à doser, à portionner et à contrôler une recette, pas à facturer un client au kilo.
Nous ne la donnons pas non plus pour lavable : on l'essuie, on ne la passe pas sous l'eau.
Retrait gratuit à Bourgoin-Jallieu, ou livraison selon la distance en Nord-Isère & Rhône. Devis sous 24 heures.
Caractéristiques techniques
- Poids
- 1.94 kg
- Prises électriques
- 0 requise
- Dimensions (L × l × h)
- 245 × 245 × 80 mm
- Accessoires inclus
- Plateau inox 240 × 180 mm, écran LCD rétro-éclairé, fonction tare, fonction arrêt automatique, niveau à bulle, fonction compteur (kg/lb/oz)
Questions fréquentes
Les piles sont-elles fournies avec la location ?
Non, les 3 piles C LR14 ne sont pas incluses. Vous pouvez les apporter ou nous indiquer votre besoin pour un devis groupé. Comptez environ 50 heures d'autonomie avec un jeu de piles standard.
Quelle précision pour la pesée ?
Graduation 1 g sur toute la plage 0 à 10 kg. Largement suffisant pour la cuisine événementielle (portions, dosages, ingrédients). Pour pesées de précision pâtisserie pro, des balances 0,1 g existent en option.
La balance est-elle étanche ?
Non, le corps en plastique ABS et l'écran LCD ne sont pas étanches. Évitez l'exposition à l'eau ou aux liquides en cuisine. Le plateau inox se démonte pour nettoyage.
La balance est-elle homologuée commerce ?
Notre balance 10 kg est précise au gramme près mais n'est pas homologuée pour la vente au public (commerce, marchés). Elle convient parfaitement aux usages internes (pesées de portions buffet, dosages cuisine, contrôle quantités). Pour une vente directe au poids dans un cadre commercial, il faut une balance certifiée Métrologie Légale — non disponible chez nous.
Comment alimenter la balance en extérieur ?
La balance fonctionne sur secteur 220V (câble 1,5 m fourni) ou sur batterie intégrée de 30 heures d'autonomie selon les modèles. Pour un événement extérieur sans accès à l'électricité, la batterie suffit largement sur une journée. Vérifiez le niveau de charge avant le départ.
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La balance numérique de cuisine 10 kg — graduation 1 gest principalement louée pour ces types d'événements. Cliquez pour voir le matériel complémentaire recommandé selon votre format.
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