Devis sous 24 heures
Réponse rapide, sans engagement.
Machine à kebab professionnelle — gril gyros électrique 1,85 kW
Gril à kebab électrique de 1,85 kW, pour 5 kg de viande, avec moteur réversible et broche de 12 mm. Le fabricant impose une utilisation sous hotte d'extraction et une prise murale directe, sans rallonge. Retrait à Bourgoin-Jallieu, livraison en Nord-Isère et Rhône, devis sous 24 heures.
Demander un devis
Sur devis — disponible sur demande
Récupération offerte la veille entre 18h00 – 19h30
Retour offert le lendemain jusqu'à 10h00
Vous gagnez du temps avant et après votre événement, sans surcoût.
Caractéristiques principales
1.85 kW
Puissance
220V mono
Alimentation
330×295×630 mm
Dimensions
15 kg
Poids
Présentation détaillée
Sous une hotte, et c'est la première question à régler
Le mode d'emploi du fabricant ne laisse aucune marge : cet appareil s'utilise uniquement sous une hotte d'extraction, posé sur une surface plane. On lit parfois ailleurs que l'extraction serait seulement conseillée ; le manuel, lui, écrit « seulement sous une hotte ». C'est ce fait qui décide si vous pouvez l'installer chez vous.
Ce gril demande donc une cuisine de salle des fêtes équipée, un local professionnel ou l'extraction d'un food-truck. La distance entre la hotte et l'appareil suit la réglementation incendie et de ventilation du lieu. Sans extraction, dites-le nous avant de réserver.
5 kg de viande, une broche de 12 mm
Le fabricant annonce 5 kg de viande au maximum, sur une seule zone de chauffe dont le radiant est protégé par un verre thermique. Le moteur est en haut, le bac à graisse s'extrait, et deux volets latéraux accompagnent l'appareil, qui arrive monté.
La cote à connaître avant d'acheter votre viande est l'épaisseur de broche : 12 mm — elle décide quelles broches du commerce se montent sur ce gril. La distance broche/brûleur se règle par ailleurs.
Comptez 330 mm de large, 295 mm de profondeur et 630 mm de haut, pour 15 kg. La découpe se fait à part : le couteau à kebab électrique se loue séparément.
Une prise murale pour lui seul
Cet appareil est électrique : il se branche, il n'y a aucune bouteille à prévoir. Il consomme 1,85 kW sous 230 V, soit 8,0 A — une prise 16 A ordinaire suffit.
Le fabricant interdit en revanche la rallonge et la multiprise : prise murale directe, reliée à la terre.
| Sur un même circuit | Intensité sous 230 V |
|---|---|
| Gril à kebab | 8,0 A |
| Friteuse 12 L | 14,1 A |
| Les deux ensemble | 22,1 A |
Si vous louez les deux, prévoyez deux circuits séparés : sur un seul circuit 16 A, le disjoncteur tombe en plein service.
Des positions, pas des degrés
Il n'y a pas de thermostat : le bouton de chauffe se place sur 0, 1, 2, 3 ou max. De 1 à 3, le radiant s'allume et s'éteint par courts intervalles ; sur max, il reste allumé en continu. On choisit un régime, pas une température.
Le moteur, lui, est réversible : 0 à l'arrêt, I et II pour les deux sens de rotation.
Le geste d'entretien que personne ne mentionne
Après chaque nettoyage, graissez le support de broche : sans ce geste, le moteur finit par se bloquer. C'est la consigne du fabricant, et le genre de détail qu'on oublie.
Attendez le refroidissement complet avant de toucher le cadre, la broche et le mécanisme de verrouillage : ils restent brûlants. Ni nettoyeur vapeur, ni jet haute pression, ni produit abrasif. Après un nettoyage humide, essuyez à sec, et ne videz jamais l'huile usagée à l'évier.
Retrait gratuit à Bourgoin-Jallieu, ou livraison selon la distance en Nord-Isère et Rhône. Devis sous 24 heures.
Caractéristiques techniques
- Poids
- 15 kg
- Puissance
- 1.85 kW
- Alimentation électrique
- Monophasé 220V (prise standard)
- Prises électriques
- 1 requise
- Dimensions (L × l × h)
- 330 × 295 × 630 mm
- Accessoires inclus
- Bac à graisse extractible, 2 volets latéraux
Questions fréquentes
Peut-on l'installer dans une salle qui n'a pas de hotte ?
Non. Le mode d'emploi du fabricant écrit que l'appareil s'utilise uniquement sous une hotte d'extraction, et c'est cette formulation que nous retenons. Avant de réserver, vérifiez auprès de la salle que la cuisine est équipée et que la distance entre la hotte et l'appareil respecte la réglementation locale. Sans extraction, dites-le nous : nous vous orienterons vers un autre matériel.
Est-ce un modèle au gaz ?
Non, celui-ci est électrique : 1,85 kW sous 230 V. Beaucoup de grils à kebab du marché fonctionnent avec une bouteille, ce qui explique la confusion fréquente. Ici, il n'y a ni bouteille ni raccordement à prévoir, seulement une prise.
Quelle prise électrique faut-il prévoir ?
L'appareil tire 8,0 ampères, donc une prise 16 A ordinaire suffit. En revanche le fabricant interdit formellement la rallonge et la multiprise : il faut une prise murale directe et reliée à la terre. Si vous louez aussi la friteuse 12 L, comptez deux circuits distincts, car les deux ensemble dépassent ce qu'un circuit 16 A accepte.
La broche est-elle fournie avec le gril ?
Le contenu de la livraison relevé chez le fabricant mentionne le bac à graisse et les deux volets latéraux. L'épaisseur de broche compatible est de 12 mm : c'est la cote à vérifier si vous achetez votre viande déjà embrochée. Précisez votre besoin dans la demande, nous vous le confirmons au devis.
Comment règle-t-on la cuisson ?
Par le bouton de chauffe, gradué 0, 1, 2, 3 et max, et par la distance entre la broche et le brûleur, qui est réglable. Ce n'est pas une température que l'on affiche : de 1 à 3 le radiant s'allume et s'éteint par intervalles, sur max il chauffe en continu.
Il dégage une odeur et un peu de fumée à la première chauffe, est-ce anormal ?
Non, le fabricant le signale explicitement : une odeur et une fumée passagères peuvent apparaître sur les pièces chauffées lors de la première mise en chauffe. Cela n'indique ni un défaut de l'appareil ni un mauvais branchement. C'est une raison de plus pour faire ce premier allumage sous l'extraction.
Comment se transporte-t-il ?
Il pèse 15 kg et arrive monté, prêt à poser sur une table. Pour le trajet, gardez-le en position normale et immobilisez les pièces mobiles — broche, poignée, bac, corps moteur — plutôt que de les laisser bouger dans le coffre. Ses 330 mm de large sur 295 mm de profondeur passent dans un véhicule ordinaire.
Faut-il quelqu'un d'habitué pour s'en servir ?
Le fabricant réserve l'usage à des personnes formées, et l'appareil est prévu pour la seule viande à kebab. Le cadre, la broche et le mécanisme de verrouillage restent brûlants pendant et après le service : on ne nettoie qu'une fois l'ensemble refroidi. Désignez une personne au poste plutôt que de laisser les invités s'en approcher.
Pourquoi nous choisir
Retrait gratuit
À notre atelier de Bourgoin-Jallieu, ou livraison selon la distance.
Matériel professionnel
Vérifié et nettoyé avant chaque location.
Tarifs accessibles
Devis transparent, sans frais cachés.
Demande de devis
Décrivez-nous votre événement
Type d'événement, dates, nombre d'invités, matériel souhaité : donnez-nous les grandes lignes. Nous revenons vers vous sous 24 heures avec un devis détaillé, sans engagement.
Votre devis en quelques clics
Un formulaire court, une réponse sous 24 heures. Aucun engagement, aucune carte bancaire demandée.
- Réponse sous 24 heures ouvrables
- Devis détaillé, ligne par ligne
- Sans engagement, ajustable en un échange