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Crêpière professionnelle simple Ø 400 mm
Crêpière Ø 400 mm pour 30 invités servis en 3 h. Plaque fonte revêtue téflon, 3 kW en 220V monophasée, plage 50 à 300 °C. Livraison Isère et Rhône, devis sous 24 heures.
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Caractéristiques principales
3 kW
Puissance
220V mono
Alimentation
300 °C
Température max
450×485×240 mm
Dimensions
16.4 kg
Poids
40
Personnes maximum
Présentation détaillée
Présentation
Crêpière professionnelle simple Ø 400 mm en plaque fonte revêtue téflon. Cuisson uniforme et antiadhésive pour crêpes sucrées comme galettes salées. Format adapté aux ateliers crêpe d'anniversaire enfant et stands événementiels modestes. Branchement standard 220V monophasé.
Pour quel événement
La crêpière simple est appréciée pour les événements associatifs modestes, anniversaires enfant avec atelier crêpe convivial, anniversaires et mariages avec animation dessert.
Conseils dimensionnement
| Nombre d'invités | Nombre de crêpières |
|---|---|
| Jusqu'à 30 | 1 |
| 30 à 60 | 2 |
| 60 à 90 | 3 |
Comptez environ 30 invités par crêpière simple sur 3 heures.
À ne pas oublier
Le couteau à crêpes (râteau et spatule) n'est pas inclus dans la location. Vous pouvez l'apporter ou nous le demander en complément.
Alternative
Pour les volumes supérieurs et les stands intensifs, voir la crêpière double Ø 400 mm (nécessite alimentation 400V triphasée).
Caractéristiques techniques
- Poids
- 16.4 kg
- Puissance
- 3 kW
- Alimentation électrique
- Monophasé 220V (prise standard)
- Prises électriques
- 1 requise
- Température max
- 300 °C
- Dimensions (L × l × h)
- 450 × 485 × 240 mm
- Capacité invités
- Jusqu'à 40 personnes
- Plage invités recommandée
- 15 à 40
Questions fréquentes
Combien de crêpes par heure peut-on faire ?
Comptez environ 10 crêpes par heure avec une crêpière simple Ø 400 mm, soit 30 invités servis sur 3 heures. Le débit dépend de l'épaisseur de la pâte et de l'expérience du crêpier.
Le couteau à crêpes est-il fourni ?
Non, le râteau, la spatule et le couteau à crêpes ne sont pas inclus. Vous pouvez les apporter ou nous demander le set en location complémentaire.
Peut-on faire des galettes salées ?
Oui, la plage de température 50 à 300 °C convient parfaitement aux galettes salées. La plaque fonte téflon est antiadhésive et facilite le tournage des galettes garnies.
Quelle pâte à crêpes pour 50 invités ?
Pour 50 invités à 1,5 crêpes chacun (soit 75 crêpes), prévoyez environ 5 litres de pâte à crêpes liquide. Une pâte standard donne 12 à 15 crêpes par litre selon l'épaisseur. Mélangez-la 30 minutes avant le service pour qu'elle ait le temps de reposer.
Peut-on faire des galettes salées sur cette crêpière ?
Oui. La plaque 400 mm convient aussi bien aux crêpes sucrées qu'aux galettes de sarrasin. Prévoyez simplement de bien nettoyer la plaque entre les deux usages pour éviter les transferts de goût (l'eau et le sel des galettes peuvent altérer le goût neutre des crêpes sucrées suivantes).
Cas d'usage
Pour quels événements ?
La crêpière professionnelle simple ø 400 mmest principalement louée pour ces types d'événements. Cliquez pour voir le matériel complémentaire recommandé selon votre format.
Pourquoi nous choisir
Livraison 50 km
Bourgoin-Jallieu et alentours.
Matériel professionnel
Vérifié et nettoyé avant chaque location.
Tarifs accessibles
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