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Machine à granita 12 L
Machine à granité 12 litres, un seul bac inox, prête à servir en 50 minutes. Elle ne fait que 20 cm de large et se branche sur une prise ordinaire — 500 W, soit 2,2 ampères. Livraison Nord-Isère et Rhône, devis sous 24 heures.
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Présentation détaillée
Vingt centimètres de large, sur un comptoir déjà plein
C'est la première chose à dire de cette machine à granita, et c'est rarement ce qu'on met en avant : elle mesure 200 mm de large. Pour 525 mm de profondeur et 825 mm de haut, elle occupe la place d'une bouteille sur un bar de réception. Sur un comptoir où tout se dispute, c'est un argument concret.
Le bac est unique, de 12 litres, en inox alimentaire. La cuve descend jusqu'à −10 °C et remonte à +10 °C selon ce qu'on lui demande, et il faut compter 50 minutes entre le remplissage et le premier verre servi. Cette durée structure la préparation : on lance la machine avant l'arrivée des invités, pas pendant.
Trois modes, pas seulement du granité
L'appareil ne fait pas qu'une chose. Un mode granita classique, un mode boisson rafraîchie — la préparation reste liquide et simplement froide — et un mode nettoyage qui fait tourner la vis sans refroidir. Deux usages pour une seule machine : un granite de fruits l'après-midi, une boisson fraîche le soir.
Elle se branche n'importe où
500 watts, soit 2,2 ampères sous 230 V. C'est la machine la moins gourmande de notre catalogue de snacking : là où une crêpière ou une friteuse réclame un circuit à elle seule, celle-ci s'accommode d'une prise ordinaire. Le fabricant demande en revanche une prise murale directe, sans multiprise, et une installation reliée à la terre.
Prévoyez 30 cm de dégagement de chaque côté et à l'arrière pour l'évacuation de la chaleur, un sol plan, pas de soleil direct et pas de source de chaleur à proximité. La machine travaille entre 10 et 32 °C de température ambiante.
Elle voyage debout, jamais couchée
C'est la consigne la plus importante, et elle décide du véhicule. Le fabricant l'écrit : inclinaison maximale 45°, jamais à l'horizontale. Couchée, l'huile quitte le compresseur et l'appareil ne redémarre pas. Avec 82,5 cm de haut pour 25 kg, elle ne rentre pas allongée dans un coffre de citadine.
Dites-nous au devis comment vous comptez la transporter : si le véhicule ne permet pas de la caler debout et sanglée, la livraison est la bonne solution.
Entretien
La cuve se nettoie en profondeur une fois par jour, mode nettoyage enclenché. Un geste est facile à oublier et le fabricant y insiste : regraisser le joint après chaque nettoyage, sans quoi il fuit. On n'arrose jamais la machine directement — un chiffon, pas un jet.
Retrait gratuit à Bourgoin-Jallieu, ou livraison selon la distance en Nord-Isère & Rhône. Devis sous 24 heures.
Questions fréquentes
Combien de temps avant de pouvoir servir ?
Environ 50 minutes entre le remplissage et le premier verre. C'est le temps annoncé par le fabricant pour que la préparation atteigne la texture granité. Lancez la machine avant l'arrivée des invités plutôt que pendant le service.
Faut-il une prise particulière ?
Non. La machine consomme 500 W, soit 2,2 ampères sous 230 V : une prise domestique ordinaire suffit. Le fabricant demande en revanche une prise murale directe, sans multiprise, sur une installation reliée à la terre.
Peut-on la transporter dans une voiture ?
Seulement si elle tient debout. Le fabricant interdit de la coucher et limite l'inclinaison à 45° : allongée, l'huile quitte le compresseur. Elle mesure 82,5 cm de haut pour 25 kg. En pratique, il faut un véhicule où elle se cale debout et se sangle, sinon nous la livrons.
Fait-elle autre chose que du granité ?
Oui. Un mode boisson rafraîchie maintient la préparation liquide et froide, sans la transformer en granita. Le troisième mode fait tourner la vis sans refroidir, pour le nettoyage.
Combien de bacs a-t-elle ?
Un seul, de 12 litres. C'est une seule préparation à la fois : choisissez le parfum en conséquence, ou prévoyez deux machines si vous voulez proposer deux goûts en parallèle.
Où peut-on l'installer ?
Sur un plan stable et de niveau, avec 30 cm de dégagement de chaque côté et à l'arrière pour l'évacuation de la chaleur. Évitez le soleil direct et le voisinage d'un four. La machine est prévue pour une température ambiante de 10 à 32 °C.
Quel entretien pendant la location ?
Un nettoyage en profondeur de la cuve une fois par jour, mode nettoyage enclenché, et un point que le fabricant souligne : regraisser le joint après chaque nettoyage, faute de quoi il fuit. On n'arrose jamais l'appareil directement.
Pourquoi nous choisir
Retrait gratuit
À notre atelier de Bourgoin-Jallieu, ou livraison selon la distance.
Matériel professionnel
Vérifié et nettoyé avant chaque location.
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